Placa de Petri de 90x15mm, com meio de cultura colonizado por micélio de Flammulina velutipes.
O Flammulina velutipes, também conhecido como Enoki, possui um formato distinto, com longos e finos talos brancos e pequenos chapéus em forma de botão. Sua textura é delicada e crocante, e seu sabor é suave e adocicado. Este cogumelo é frequentemente usado em sopas, saladas e pratos salteados, adicionando uma experiência visual única.
